Class by Jofel

23 april 2017

We wilden het nieuwe restaurant bij ons in de Dorpsstraat uitproberen. We hadden gereserveerd voor 4 personen. Bij binnenkomst kwam de herrie ons al tegemoet. We werden naar onze (hoge) tafel gebracht en de ober vroeg wat we wilden drinken. Het eerste wat me opviel is de harde muziek. Beslist geen achtergrond muziek en daarom slecht gekozen. Door de hoge plafonds overheerst ook het geluid van pratende mensen. Ze praten vermoedelijk ook harder, omdat de muziek hard staat. Wij hadden moeite elkaar te verstaan. Daarom is een goed gesprek bijna niet mogelijk. Naast de kaart was er ook het menu van de dag. Ik bestelde vooraf de zalm met wasabi van het menu van de dag, maar even later kwam de ober vertellen dat die op was. Vervelend! Ik koos daarom voor de aspergesoep met zalm. Het duurde even voordat onze voorgerechten kwamen en toen bleek de aspergesoep lauw te zijn. Drie van ons hadden voor de soep gekozen en hadden dezelfde mening, lekker maar lauw. Onze andere tafelgenoot had de garnalen als voorgerecht en die waren wel warm en lekker (volgens hem). Als hoofdgerecht hadden we 2x de kabeljauw met truffel (vangst van de dag), 1x de biefstuk en 1x oma’s stoof. Het duurde heel erg lang voordat het hoofdgerecht kwam en we werden daarom wel wat geïrriteerd. De ober roepen om een drankje te bestellen was ook een uitdaging!! Na heel lang wachten kwamen dan toch eindelijk onze hoofdgerechten. De kabeljauw was naar mijn idee perfect gebakken, maar mijn tafelgenoot vond hem iets te rauw. De truffel was nauwelijks te proeven, jammer! Oma’s stoof was lekker, maar er zal erg veel vet aan. De biefstuk was perfect. Toen we al driekwart van ons eten op hadden, kwamen de frites en salade. Beetje laat!! En ook te weinig voor vier personen. De sla was een aanfluiting. Een klein bekertje met onderin een schep aardappelsalade en bovenop een paar blaadjes sla. Teleurstellend. We gaven wat opmerkingen over het eten, maar de ober heeft er volgens mij helemaal niets mee gedaan. De oplettendheid is ook niet echt goed. In de horeca moet je ogen in je achterhoofd hebben! Een teleurstellende avond.

Resultaat: Kwaliteit matig, redelijk prijzig. Teveel herrie, te lange wachttijden en niet echt vriendelijk personeel.

TERUG